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外はパリっと、中はフワッフワのムニエルをタルタルソースと一緒にどうぞ。
魚種名サワラ
産 地福岡県
イベリコ豚の生ハムで包んだ真鯛のソテー バターソース
鰆のレモン〆サラダ仕立て ~らっきょうの固形ソース~
鰤と海老のグラタン
本マグロの炙りカルパッチョ~自家製ニンニクソース~