HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
ブリの切り身を出汁につけて味をしみこませてから、おろしを加えた甘酢あんをかけた一品です。
魚種名松浦 ブリ
産 地長崎県
竹莱魚佛跳牆(鯵のなめろう団子入りファッテューション)
燻製シマ鯵と彩り野菜のゼリー寄せ 林檎のソース
サーモンのミキュイ サフランライスと共に
大葉香るカンパチの2色ピザ