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酒のアテにも、ご飯のおかずにもなるヘルシーメニューです。 ピザ生地ではなく、魚なので、糖質制限のお客様にも人気です。 サクサクの食感はとても美味しいです。
魚種名宿田曽産 アジ
産 地三重県
北海道産ホタテ貝と柿のタルタル滑らかなカリフラワーのクリーム ジュレ添え
鯛の焼き浸し 胡桃ソース仕立
サーモンのクリームスープ仕立て
カンパチのポワレ ハルヤ風粒マスタードソース