HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
脂ののった鯛をフリットにし、スパイスのきいたチェルムーラソースで和えた一品です。
魚種名真鯛
産 地愛媛県
鯛昆布〆めしゃぶしゃぶ
林檎のマグロ包み
真鯛とじゃが芋のポワレ 新玉ねぎのピュレと共に
真ダチのオーブン焼き ジャガイモのせ