次世代へと引き継ぐ「美味しい」日本の魚文化

0
次世代へと引き継ぐ「美味しい」日本の魚食文化

のいただきます。

　

車えびフライ

半生えびフライです

- 材料・分量 -

車えび 2本
パン粉適量
小麦粉適量
卵 1/2個
塩適量
コショウ適量
片栗粉適量

- レシピの作り方 -

えびの背わたを取って腹に切れ目、しっぽを軽く先を切る
塩、コショウをえびにふる
小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げる

- 水産物情報 -

魚種名車エビ

産　地鹿児島県

刺身ＢＡＲ河岸頭

橋本睦之さん

中央区築地4-12-2
TEL.03-6383-4597

- その他のレシピ -

ホーム｜車えびフライ