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新鮮な活〆鯛に衣をまとわせ表面をパリッと香ばしくフライにして、当店人気の特製中華黒酢ソースをさっと絡めました。脂がのった新鮮で美味しい鯛をさっぱりかつ深いコクのある黒酢ソースをよく絡めてお召し上がりください。
魚種名浦産 マダイ
産 地長崎県
魚のアヒージョ
タルタル鯛のタンバル仕立て
ヒラアジのセビッチェ・パッションフルーツのソース
〜柚子香る〜金目鯛の塩酒蒸し