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たらの身が柔らかく、衣は青のりの香りでカリッと仕上がっています。
魚種名下北 スケソウダラ
産 地青森県
カンパチの味噌天丼
シマアジフライ ブルーチーズ包み カレーソース
ブリの南蛮漬け
ホッキ貝の出汁醤油炭火焼き