真鱈のかぶと煮
まだらの炊き込みごはんの素
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
スケソウダラの梅肉揚げ
タラの柚子マヨ焼き
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
まだらの水煮
マダラのブイヤベース
白子とタラときのこのホイル焼き
鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
マダラの煮つけ
たっぷり鱈のお好み焼き
すけそうだらのさつまあげ
白子のフランとムニエル
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
鱈と白子のチーズリゾット
白子のフリット ポルチーニソース
鱈と白子の親子ムニエル
白子の和ヒージョ
タラの柚子ハリハリ鍋
鱈の漬け焼き（オリーブオイル）
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
マダラ真子醤油漬けステーキ
タラと白子のアクアパッツァ
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
鱈のバター醤油ムニエル
真鱈と白子のアヒージョ
真鱈とハーブの茶碗蒸し
真鱈昆布〆 白子和え
