鱈と白菜の昆布〆 ポン酢ジュレかけ 鱈白子揚げ 岩海苔の出し汁餡かけ
地もの3色カリフラワーと鱈のブランダード風スープ
鱈の漬け焼き(オリーブオイル)
マダラの煮つけ
白子の和ヒージョ
鱈と白子の親子ムニエル
まだらの炊き込みごはんの素
白子とタラときのこのホイル焼き
タラと白子のアクアパッツァ
真鱈と白子のアヒージョ
真鱈昆布〆 白子和え
たらのいそべ揚げとこもちたかな天
真鱈のかぶと煮
マダラ真子醤油漬けステーキ
スケソウダラの梅肉揚げ
鱈のパイ包み 柿のマリネを添えて
すけそうだらのさつまあげ
白子と甘鯛の椀盛り 磯の香り
雪室熟成じゃがいもと鱈の味噌グラタン
彩り鱈ロールの唐揚げ・野菜餡かけ
タラの柚子マヨ焼き
たっぷり鱈のお好み焼き
白子のフランとムニエル
まだらの水煮
白子のフリット ポルチーニソース
マダラのブイヤベース
鱈と白子のチーズリゾット
タラの柚子ハリハリ鍋
タラと旬野菜のフリット〜スイートチリソースマヨ〜
真鱈とハーブの茶碗蒸し
鱈のバター醤油ムニエル