HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
オリーブオイル漬けはワインにもハイボールにも! 一から手作りで漬け込みました。鱈のホクホクの身と当店の味をお楽しみ下さい。 お好みで味付けを注文して下さい。
魚種名宮古 スケソウダラ
産 地岩手県
しまあじの利休茶漬
帆立とアスパラのレモンバターソテー
ヒラメの生姜焼き
サワラ 西京みそ焼き