オリーブオイル漬けはワインにもハイボールにも！
一から手作りで漬け込みました。鱈のホクホクの身と当店の味をお楽しみ下さい。
お好みで味付けを注文して下さい。
| 鱈切り身 | 1枚 |
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| オリーブオイル | 20㏄ |
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| オニオンスライス | 100g |
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| 大根おろし | 10g |
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| ローリエ | 1枚 |
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| ニンニクスライス | 3～4枚 |
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| ブラックペッパー | 適量 |
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| 塩 | 適量 |
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魚種名宮古 スケソウダラ
産 地岩手県
