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厚切りの真鱈の切り身をふんだんに使ったお好み焼きです。お好み焼きの生地の中で、ふんわり蒸し焼きにされた鱈の食感と存在感をお楽しみいただけます。
魚種名陸奥 マダラ
産 地青森県
ヘルシーブリバーグ~大葉と大根おろしを添えて~
新鮮ブリのグリル オリーブ、ケッパー、Dトマトソース
マグロの竜田揚げ
クエのお吸い物