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濃厚な白子×白子。そのまま食べても良し、バゲットにつけて食べても良し、白ワインによく合うスペシャルメニューです。
魚種名タラ白子
産 地北海道
タマクエと春雨、九条ネギの土鍋煮込み
キアラと白菜のブレゼ 柚子の香りのブールブランソース
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
マグロのゆっけ丼