HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
瀬戸内の地ダコを梅肉でさっぽりと和えました。たことホタテはぶつ切りにしているので触感もお楽しみ下さい。
魚種名タコ
産 地香川県
真鯛の松前蒸し 濃厚ウニソース
活ホタテ貝と旬野菜のタルタル仕立て
鮭の幽庵スモーク焼き
鰤の和風ムニエル