HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
プリプリの牡蠣をホクホクのじゃがいもで包み、さらに極細の麺「カダイフ」で包み、コロッケにしております。 豆乳と和風出汁のソースでカダイフのパリパリの食感と、牡蠣とじゃがいものプリプリ、ホクホクな組み合わせをお楽しみください。
魚種名石巻 カキ
産 地宮城県
ヒラメのカルパッチョ カブのラビゴットソースがけ
鯛のバプール
カンパチのエスカベッシュ(洋風南蛮漬)
ホタテとアボカドのわさび醤油和え