HOME
ホーム
INTERVIEW
インタビュー
FISHES
種類でさがす
REGION
産地でさがす
RECIPES
料理でさがす
ホタテと菜の花を上げた後に津尾店特製のだししょうゆにつけて召し上がって下さい。
魚種名ほたて
産 地北海道
牡蠣と運のつく煮物(煮なます)
スズキのみぞれ煮
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
ホタテとスモークサーモンのテリーヌ ミソソース