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あおりいかの柔らかさとあまみをより感じられるよう『藻塩』もしくは、かつお・こんぶで出汁をとった自家製のてんつゆに柚子胡椒おろしをまぜてお召し上がりください。
魚種名アオリイカ
産 地福岡県
タイラギ貝のトルネード香草パン粉焼き
さざえ肝味噌焼
サーモンとマイタケのポパイグラタン
鱈白子のソテー〜ワカメソース〜