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魚の王様、鯛をさっぱりと南蛮漬けにすることで、おつまみにもおかずにも合います。
魚種名尾鷲 真鯛
産 地三重県
白子の湯引き オレンジポン酢がけ
のどぐろの五目野菜のつまみ揚げ
真鯛と九条ネギの塩タタキ
黒そい柚庵焼き