次世代へと引き継ぐ「美味しい」日本の魚文化
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    のいただきます。
 

鯛と大葉の挟み揚げ

鯛に大葉を挟み天ぷらで仕上げました。

- 材料・分量(1名分) -

  1. 120g
  2. 大葉 4枚
  3. 天ぷら粉 適量
  4. 適量

- レシピの作り方 -

  1. 切身の鯛に大葉を挟む
  2. 水で溶いたてんぷら粉に1をまぶして揚げる

- 水産物情報 -

魚種名北灘産 マダイ

産 地愛媛県

日本酒バル 萬亮

栗林悠 さん

東京都品川区南品川6-18-19 パルケ大井町1F
TEL.03-6810-3738
- その他のレシピ -