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テリマヨソースで仕上げたホタテフライと濃厚なガーリックバターでソテーした銀鮭が食欲をそそる弁当です。
魚種名ホタテ貝柱
産 地宮城県
平目の白ワイン蒸し レモン風味
軽くスモークしたカンパチの菜園風
ホッキ貝のポシェ、金柑風味
オーブンでサクッと。ひらまさのパン粉焼き