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瀬戸内で水揚げされたばかりの讃岐でんぷくを片栗をまぶしてさっと揚げます。ポン酢につけてさっぽりとお召し上がりください。
魚種名讃岐でんぷく
産 地香川県
車海老とNZ産アボカドオイル・リーダニョーのサラダ仕立て
真ハタうろこ焼き アスパラ菜パエリア
カンパチの生姜蒸し
葱焼海産(葱とナマコオイスターソース煮込み)