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シマアジのふっくらとした身をさっぱり南蛮漬けに仕上げました。あたためても冷まして食べても美味しい一品ですので、ご自宅でお好みでどうぞ。
魚種名北浦産シマアジ
産 地宮崎県
鮪ステーキ おろしぽん酢添え
タイ豆腐サンド雲子 木の子 あんかけ 秋冬春
ぶりねぎま串揚げ
メカジキ『大トロ』の鉄板ステーキ