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しっかりと脂が乗った本マグロだからこそ、アヒージョにしました。 ミディアムレアに仕上げたマグロが絶品です。熱いうちにどうぞ。
魚種名天草産 本マグロ
産 地熊本県
殻付き帆立と新じゃがのエスカルゴバターのオーブン焼き
真鯛の野菜あんかけ
平目昆布〆のスーパーイカ人参
サワラの醤油煮込み弁当