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手軽にブリを味わってもらえるよう、食べやすさや、気軽さのある料理に仕上げました。
魚種名ブリ
産 地鹿児島県
かわはぎのカルパッチョ 昆布とわさびソース
サバの味噌煮
北海道函館産ホタテの瞬間スモーク
カンパチのマヨネーズ焼き