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鯖にパン粉をまぶして揚げ焼きにし、きのことプロヴァンスバターをからめて添えた逸品です。
魚種名かまえ産 サバ
産 地大分県
マダイのポワレと春菊風味のリゾット
シーフード ガンボライス
ゴマぶり卵黄醤油
鯛とガリのペペロンチーノパスタ