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揚げたてのヒラマサを南蛮酢に漬け込んでいるので、味がよく染み込んでおり甘酸っぱく野菜との相性もバッチリです。お酒にもごはんのおかずにも合う一品となっております。
魚種名ヒラマサ
産 地長崎県
イカ大根
ベーコンとモッツァレラチーズを巻いた千葉県大原産ヒラメのフリット
真鯛のレフリット
鯛のユッケ