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大粒のカキを白味噌を使い土手煮にしました 相性の良い味噌にほんのり甘味を加えてますが カキそのものが濃厚で食べ応えのある立派なカキで 調味料に負けない満足度100%な一品です!!
魚種名山田湾産 カキ
産 地岩手県
サワラの蒸し寿司
マグロのスパイシーマリネ焼
真鯛と菜の花の柑橘パスタ
烏賊の炙り刺しとゲソ天