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冷たいスナップエンドウと、温かい揚げたてのワカサギのフリットを手早くドレッシングで合えた冷菜です。
魚種名標津産 ワカサギ
産 地北海道
真鯛にんにくバジル蒸し
キンメ鯛の酒粕ホイル蒸し
カンパチのしゃぶしゃぶ
サワラの柚子みそ焼き