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スルメイカをペペロンチーノ風にしました。 にんにくの香ばしさとタレの香ばしさをスルメイカが纏い、お酒に合う一品となっております。
魚種名スルメイカ
産 地北海道
カンパチのカルパッチョ ハチミツレモンソースのサラダ仕立て
タラの柚子マヨ焼き
大トロメカジキのステーキ ~自家製ニンニクソース~
サワラのスモーク