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新鮮な鯵を豪快にフライしました。サクサク衣のアジフライを是非どうぞ。
魚種名熊野産 シマアジ
産 地三重県
タマクエの黄にら 小豆島のオリーブ昆布〆
くにさきオイスターのコンフィ 鴨の生ハムとちりめんキャベツのソテー カラスミ添え
かきのレブエルト
ホタテクリームコロッケ