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ふわっふわなカレイを大葉で挟んで、竜田揚げにしました。ジューシーさと大葉のサッパリ感がベストマッチです。大根おろしとご一緒にお召し上がりください。やみつきになる事、間違いなしです。
魚種名カレイ
産 地北海道
本鮪中トロの炙り~オレンジサヴァイオンソース~
ホタテもりもり寿司
大分産鯖のソテー、ラビゴットソース添え
鯵と手長海老のプレッセ 一口鯵フライを添えて