ブリで唐揚げを作りました。梅とチーズと大葉を刻んで入れ混ぜることにより、全体に味がして美味しくできました。また、パン粉をまぶすことで、揚げた時にサクサクとした食感を残しています。梅を多めに入れると、より美味しくなります。