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肉にも負けない旨さ!!シンプルに唐揚げにすることで米や酒にピッタリ!!
魚種名直島 カンパチ
産 地香川県
レンコ鯛の姿揚げ 甘酢あんかけ
ブダイの島寿司風 漬けにぎり
媛スマカツオの塩麹蒸し低温調理
鰤みぞれ鍋