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天麩羅ですが普通に揚げるのは面白くないので衣にコーンフレークをつけて揚げてみました.
魚種名尾鷲 マダイ
産 地三重県
道産黒ソイのエスニック春巻き
真鯛の昆布〆桜塩添え
シマアジのプッタネスカ
ブリの南蛮漬け