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塩こうじに一日漬けた金華サバをカラッと揚げて、中はふっくら食感、カツオだしをきかせ、大根おろし、セリ、柚子でさっぱりと食せます。
魚種名金華サバ
産 地宮城県
生カキポン酢(自家製ポン酢)
ぷりぷり海老と帆立の海鮮かきあげバーガー
イサキの炙り
カキのオーブン焼 盛り合わせ