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サワラに下味をつけて揚げたものに、玉ねぎ、パプリカ、キュウリほかの野菜を炒め煮し、サワラを入れて甘酢煮にしたものです
魚種名サワラ
産 地福岡県
ヒラマサのごろごろタルタル風サラダ
くにさきオイスター 愛媛県産赤玉ねぎとレモンを使用したミニョネットソース乗せ
養殖マダイ漬け魚 西京味
真鯛と茸、水菜の柚子胡椒ビアンコ