次世代へと引き継ぐ「美味しい」日本の魚文化

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次世代へと引き継ぐ「美味しい」日本の魚食文化

のいただきます。

　

宮城産かつおのたたき～マヨチーズソース～

宮城産のかつおのたたきに特製のマヨチーズソースをつけて提供します

- 材料・分量（1人分） -

宮城産かつおのたたき 1/2本
チーズ ●
マヨネーズ ●
水菜 ●
たまねぎ ●

- レシピの作り方 -

さらに水菜、スライスした玉ねぎを敷く
かつおのたたきは大きめにカットして皿に並べる
加熱して溶かしたチーズにマヨネーズを加えてよく混ぜる
チーズソースをココットに入れ、一緒に提供　完成

- 水産物情報 -

魚種名カツオタタキ

産　地宮城県

炙り屋グリルマン

郷山拓己さん

宮城県仙台市青葉区国分町２丁目1-13ハイマートビル4F
TEL.022-721-2276

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- その他のレシピ -

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