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アサリの出汁をいかした、和テイストなグリーンカレーです。
魚種名アサリ
産 地熊本県
ハーブ鯖と深江しいたけのアラビアータ
萩産アジのセモリナ粉フリット 山椒と豆豉のソース
愛南クエのコンソメ仕立て
生ゆばとウニをのせた漬けマグロ