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鰆をそのまま煮付けにするのではなく 一度揚げてから煮ることで、コクやボリューム感がでて、 若い方にも美味しく召し上がって頂けます。
魚種名サワラ
産 地福岡県
マグロの竜田揚げ
サーモンの生姜たっぷり甘辛煮
つぶ貝と春野菜、カラスミのサラダ仕立て
ホタテの磯辺焼き