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関門海峡でとれる活きたクマエビの身の部分だけの殻をむいてフライにしました。 新鮮なので頭やシッポも殻ごと食べられますよ。
魚種名クマエビ
産 地福岡県
ヒラメ梅干し和え姫酢
鱧の塩タタキ
ピリ辛!目鯛のオープン春巻きピッツァ ケイジャン風
金目鯛のかぶら鍋