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ニンニク、タイム、白ワインでマリネした牡蠣です。
魚種名牡蠣
産 地香川県
しまあじのフリット 味噌ベースのマヨネーズソース
真鯛のみぞれあんかけ
秋鰆の香草パン粉焼き瀬戸内レモンバターソース
ミーバイの南蛮漬け