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新鮮なマダラの白子を薄めの衣でサッと揚げて、クリーミーな食感を損なわないようにしてあります。特製のつゆに大根おろし、しょうがおろしを入れて温かいうちにお召し上がりください。
魚種名陸奥産 タラシラコ
産 地青森県
よこわと地物の新鮮野菜の手巻きサラダ
太刀魚の鳴門巻き揚げ
メヒカリと野菜の甘酢餡かけ
いしだい/あんぽ柿/ドライ明太子/大根パウダー