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鮮度抜群の瀬戸内の地ダコをイタリアンドレッシングでさっぱりとお召し上がりください。
魚種名タコ
産 地香川県
フグの出汁カレー、フグ唐揚げトッピング
真鯛のバロティーヌ ゆずポン酢ジュレとアンチョビバターソース添え
鯛かぶら
大葉ジェノベーゼとチーズとお魚のハーモニー揚げ