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中身はふわふわ、衣はサクサクの鰆のフライをレモンの香りとほんのり甘さを感じる野菜満載のタルタルソースでお召し上がり下さい。
魚種名サワラ
産 地香川県
鱧カツとアボカドの和風タルタルバーガー
香川産ヒラメのカルパッチョ グリーンペッパーと香草の風味
イサキの一夜干しでアクアパッツァ
鯛の松前漬け