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大分県かまえのしまあじを生姜と醤油で下味をつけてから揚にしました。Ventuno Tokyo特製のドレッシングでサラダといっしょにお召し上がりください!
魚種名かまえ産 しまあじ
産 地大分県
マグロのパン粉焼き
甘ダイと魚介のミックスアヒージョ
真鯛の塩麹焼き
タイム塩でマリネした真鯛のベニエ ブイヤベースソース