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子供も大人も、みんな大好き。マグロを使ったオーブンもの。マグロをフライし、特製タルタルソースを使い、オーブンで焼き上げました。ホクホクでチーズがとろーり、タルタルソースでマグロフライとも相性バッチリ。女性にもチーズものは、人気度高いです。子供から、大人まで楽しめる一品です。
魚種名柏島 本マグロ
産 地高知県
大分産カンパチと旬野菜のエスカベッシュ
静岡県沼津産真鯛のロースト~サフランリゾット添え~
和製アクアパッツァ
ぶり大根