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しまあじを房総のソウルフード”なめろう”にしてパン生地に入れて揚げパンスタイルに!生地に大葉を練り込み揚げパンならぬ揚げさんがにした房総名物!?
魚種名熊野 シマアジ
産 地三重県
くにさきオイスター 海水ジュレかけ (生産者とくにさきの海に思いを寄せて)
カンパチ炊き込みご飯
カワハギ沢煮
甘海老唐揚げと公魚天ぷら