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かんぱちと高菜でさっぱりとした揚春巻に仕上げています。アクセントにおもちを入れて、ちょっとおもしろい食感にしています。是非おためし下さいませ。
魚種名カンパチ
産 地鹿児島県
ブリのサクサクフリット
鰆の味噌クリーム煮 春山仕立て
かんぱちのお刺身(姿造り・船盛)
讃岐さーもんの白ワイン蒸し瀬戸内レモンソース