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鯖の臭みが苦手な方でも召し上がれる甘酢餡かけを作りました。鯖本来の旨味と甘酢の相性は抜群です。
魚種名かまえ産 サバ
産 地大分県
真ハタと春野菜の木の芽鍋
マダイのセモリナ粉焼き 春菊のソース
魚介のパエリア
媛スマの厚切り生ハム