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新鮮な真鯛をすりつぶし山芋とあわせ、海苔と一緒にふわふわに揚げました。あまからだれをかけてますのでお酒のあてにもってこいの一皿です。
魚種名北灘産 マダイ
産 地愛媛県
クエの黒ビールフリット
大葉香るカンパチの2色ピザ
カンパチ中国式刺身
イサキのブレゼ〜レモン香るクリーム仕立て〜