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クセのあるニシンをフライで薬味たっぷりのソースでお召し上がり頂く一品です。
魚種名石狩 ニシン
産 地北海道
マハタ
くにさきオイスター 海水ジュレかけ (生産者とくにさきの海に思いを寄せて)
金目鯛の酒蒸し 中華風
はまぐりの香草パン粉焼き