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鯛の香りとチーズ、ホワイトソース、白味噌が合わさった和風に仕上げた一品。 春巻きにすることで、中にとろとろ、外はサクサクで、冬から春先にオススメです。 大葉やバジルなどを入れることで、一風変わったアクセントをお楽しみいただけます。
魚種名北灘産 マダイ
産 地愛媛県
メカジキステーキ 赤酢ソース
梅香る鯛の水餃子
宇和島風鯛めし
サクラマスのバター焼